「タジン鍋」を使った簡単な料理法

昨日某枠で自分が話題に出したんですが
出したからには何か作らないと・・・！！と思って今日の晩ご飯にタジン鍋を使って簡単な料理を
作りました


↑これがタジン鍋です

材料はこちら
・もやし・・・１袋
・豚バラ肉・・・５０ｇ
・水・・・１００ｃｃ
・ゴマドレ（これはお好みで好きなのに変えてもいいと思います）・・・適量

以上です。


ちなみにタジン鍋の中身はこうなっています





まず最初に
油も何もひかないで水を１００ｃｃ、
そこにもやしを適当（自分は袋半分くらいです）をいれて
さらにその上に豚肉を載せます


↑こんな感じです

そしてあとは沸騰するまで煮こむだけです


以上！終わり！！　　っていうのも悲しいので
タジン鍋は水を沸騰させて煮込むのと蒸すのを同時にできます
なので
・もやしは水で煮込む
・その上に乗ってる豚バラは蒸される効果で綺麗に仕上がる。しかも余分な脂が蒸されることで
　下に落ちカロリーが抑えられる

そんな感じです。

実際に出来上がったのがこんな感じ




これの上にごまだれを適量かけることによって


完成！！



これをつくるのにかかったお金は
・もやし・・・３０円の半分で１５円
・豚肉５０ｇ・・・１２０円
・水・・・タダ
・ごまだれ・・・３円くらい？
で合計、１４０円くらいです

ちなみにカロリー計算
・もやし半袋・・・１２ｋcal
・豚肉５０ｇ・・・１３５ｋcal
・ゴマドレ・・・１２０ｋcalくらい
で合計、２６７ｋcalくらいです



今日紹介したのは一番簡単な方法です
他にもこれで肉を焼いたり、餃子を焼いたり、スープを作ったり
色々できます

是非、タジン鍋を購入してみてはいかがでしょうか